Искра Фидосова, която беше влиятелна фигура в ГЕРБ и депутат в Народното събрание, в момента се занимава с бизнес в сферата на ресторантьорството и нейни служители правят вкусни пици. Тя притежава няколко заведения в Монтана, където се фокусира много сериозно върху управлението им.
След като напусна политическата сцена, Фидосова се оттегли от публичността и се насочи към частния сектор.
През 2023 г. се навършиха точно 10 години, откакто пълната дама напусна активната политика. За изминалото десетилетие бившата депутатка от ГЕРБ няма нито една публична изява и упорито се крие от медиите в родната си Монтана.
Тя притежава няколко заведения, включително ресторант и пица-бар. Той се нарича „Епруветката“..
Модерната пицария е разположена на мястото на старото заведение „Монтанезиум“, което беше популярно в града и сега отново отвори врати под новото име. Пицария „Монтанезиум“ в Монтана вероятно е прекръстена поради промени в управлението, брандирането или визията на бизнеса. Точната причина за ребрандирането може да е свързана с маркетингови решения или обновяване на концепцията.
Разполага с открита и закрита тераса, както и специално обособена част за романтични вечери и сватбени събития. В допълнение, то има голям детски кът, което го прави подходящо за семейни посещения.
Тя продължава да управлява този бизнес успешно. Въпреки че е извън политиката от дълго време, Fidosowa подържа отлични отношения със силните на деня, категорични са нейни съграждани.лупа