header

Собствено Търсене

Понеделник, 24 Септември 2018    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Пловдив

Какво да направим днес за здраве и късмет

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

Видяна: 42822 пъти


PlovdivMedia - Какво да направим днес за здраве и късмет

Никулден е един от най-светлите християнски празници, почитани в България. На този ден задължително се приготвя риба с люспи, най-вече шаран, защото той е слуга на светеца. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби.
Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб , като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, оставя се вдигнат високо над масата и трапезата и не се прибира през целия ден.
След прикадяването свещеникът взима опашката на обвития в квасено тесто шаран. Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича ”кръхче”, възрастните жени пришивали на шапките на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.
Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител, на който се урежда семейно-родов празник, наричан служба, молитва, черква. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба.
Ако сме поканени на гости на Никулден, какво да подарим? Най-доброто решение е да поднесете кошница с бутилка вино, ядки и сушени плодове. Аранжирайте я по ваш вкус, добавете картичка с пожелания и със сигурност ще направите добро впечатление на домакините./пик

Публикувана на
6 Декември 2017 година



Още статии


Най-четени




Адвокат-обирджи

[b]44-годишният адвокат Стефан Матеев от Сандански, който според обвинението на прокуратурата е организатор на обира в църквата на Роженския манастир, остава ареста, Това реши пловдивският районен...

Пловдивчанка с...

[b]16-годишната Александра Начева беше номинирана за наградата “Изгряваща звезда” за 2017 година на Европейска атлетика. Състезателката на троен скок от Пловдив спечели световната титла за девойки...

Моторист загина...

25-годишен моторист е загинал днес на пътя между Карлово и Сопот. Сигналът е получен към 16 часа.
По първоначални данни той пътувал с мотоциклет Сузуки към Сопот и срещу него автомобил тойота с...

Голям пожар в...

Голям пожар избухна преди минути в красивата сграда на над UniCredit Bulbank на Главната. Гъст дим се носи от последния й етаж.
Има две пожарни коли. Сградата има затруднен...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info